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BRUT NATURE RES. MAGNUM 2010

37,50 €
Impuestos incluidos Entrega: 3 días

Cava Brut Nature Reserva

Seco y equilibrado, con aromas a frutas (manzana verde y pera) y de crianza (almendras y tostados)

DO Cava

Bodega: Caves Bolet

Variedades: Macabeo, Xarel•lo y Parellada

Grado alcohólico: 11,4% vol.

Formato botella: Magnum 150 cl.

Ecológico

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Ficha completa a continuación

Cava Brut Nature Reserva

DO Cava

Bodega: Caves Bolet

Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

Grado alcohólico: 11,4% vol.

Formato botella: Mágnum 150 cl.

Producción aproximada: Información no disponible

Ecológico

Elaboración: Vinificación de les tres variedades por separado con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y posterior coupage. Segunda fermentación en botella según el método tradicional a temperatura constante de 13ºC durante 40 días. Crianza en la cava y degüelle

Crianza: En botella en contacto con las lías durante un mínimo de 24 meses en el reposo de la cava

Nota de cata:

Aspecto Visual: Amarillo paja con reflejos dorados. La burbuja es fina, constante, con numerosos puntos de burbujeo y rosario persistente

Aromas: Destacan los aromas a frutas (manzana verde y pera) combinados con los derivados de la crianza (almendras y tostados)

En boca: Muy seco pero armónico y equilibrado. Fresco y elegante. La acidez no presenta aristas excesivas, y el carbónico se presenta bien integrado en el vino

Maridaje: Perfecto para acompañar aperitivos, pescados, marisco y carnes blancas

Temperatura recomendada de servicio: entre 4 y 6ºC

09403M

Ficha técnica

Denominación de Origen
DO Cava
Bodega
Caves Bolet
Agricultura y elaboración
Ecológica
Variedad de uva
Macabeo, Xarel·lo y Parellada