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RESERVA FAMILIAR BRUT NATURE MAGNUM 2012

42,50 €
Impuestos incluidos Entrega: 3 días

Espumoso Brut Nature

Aromas de pastelería y bollería producto de la larga crianza, en boca se presenta maduro pero con una agradable acidez que lo hace muy persistente

Clàssic Penedès (DO Penedès)

Bodega: Loxarel

Variedades: Macabeo, Xarel•lo y Chardonnay

Grado alcohólico: 12% vol.

Formato botella: Espumoso Magnum 150 cl.

Producción aproximada: 1.200 botellas por añada

Ecológico y biodinámico

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Ficha completa a continuación

Espumoso Brut Nature

Clàssic Penedès (DO Penedès)

Bodega: Loxarel

Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay

Grado alcohólico: 12% vol.

Formato botella: Espumoso Magnum 150 cl.

Producción aproximada: 1.200 botellas por añada

Ecológico y biodinámico

Elaboración: Vendimia manual, vinificación por separado de las tres variedades y coupage para elaborar el vino base. Segunda fermentación en botella según el método tradicional. Degüelle después de la crianza sin adición de licor de expedición

Crianza: Mínimo de 42 meses en botella con las lías en la cava

Nota de cata

Aspecto Visual: Color amarillo palla pálido, de aspecto elegante con rosario de finas burbujas

Aromas: Pastelería y bollería producto de la larga crianza y  un recuerdo salino

En boca: Maduro pero con una agradable acidez que lo hace muy persistente

Maridaje: Buen acompañante de asados, arroces, carne de aves y platos elaborados en general

Temperatura recomendada de servicio: entre 4 y 6ºC

19405M

Ficha técnica

Denominación de Origen
Clàssic Penedès
Bodega
Loxarel
Agricultura y elaboración
Ecológica y Biodinámica
Variedad de uva
Macabeo, Xarel·lo y Chardonnay